Ořechové těsto, které se rozplyne na jazyku, křehkost, která vás ohromí. To je tradiční foukané cukroví. Foukané se mu říká proto, že díky sodě ve formičkách nádherně nabyde. Po vyklopení vám tak v dlani zůstane parádní křehká "bábovička". Foukané rohlíčky či jiné tvary pekly už naše babičky, protože moc dobře věděly, že udělají na vánočním stole nemalou službu.