Jak na poctivou domácí sekanou?

Ať už s kaší nebo v housce - sekaná je prostě klasika! Zkuste recept na opravdu poctivou domácí sekanou a zaručujeme, že celá rodina se bude olizovat až za ušima.

Suroviny:
500 g mletého masa
sůl
pepř
majoránka
mletá paprika
2 vejce
strouhanka
3 lžíce hořčice
3 stroužky česneku

Postup přípravy receptu:

Maso dáme do mísy, přidáme sůl, pepř, mletou papriku, majoránku, hořčici, vejce a prolisovaný česnek. Pořádně promícháme. Dle potřeby do masa přimícháme strouhanku.

Maso pak dáme na pekáček a rukama namočenýma ve vodě vytvarujeme do tvaru šišky. Podlijeme mírně vodou a dáme péct. Podáváme buď s rajskou omáčkou a knedlíkem nebo s bramborovou kaší.