Jednoduchý segedínský salát: To pravé pohoštění na konec roku!

Vánoční sváteční obžerství je za námi, ale čas hodování ještě nekončí! Užijte si konec roku s výborným a jendoduchým segedínským salátem.

Suroviny:
300 g sterilovaného bílého zelí
300 g měkkého salámu
140 g kyselých okurek
50 g sterilované papriky
menší cibule
plátek slaniny (uzeného bůčku)
lžička mleté papriky
200 g majonézy
lžička cukru
sůl

Postup přípravy receptu:

Okapané zelí překrájíme na drobnější kousky a přidáme nudličky salámu, papriky, cibule a plátky okurek.

Slaninu nakrájíme na drobnější kostky, pomalu ji vyškvaříme a v ještě horkém tuku prohřejeme papriku, aby pustila barvu.

Po vychladnutí vmícháme spolu s majonézou do salátu a podle chuti dosolíme a osladíme.

Před podáváním necháme dobře vychladit.