Jemné máslové kuře, které se rozplyne na jazyku

Pečené kuře není nic zvláštního, pokud jej ale připravíte v máslové marinádě, výsledek bude nedostižný. Šťavnaté maso jemné chuti se doslova rozplyne na jazyku. Suroviny 1 kuře Marináda: 3 polévkové lžíce másla 1 polévková lžíce medu 1 malý rajský protlak 1 polévková lžíce sójové omáčky majoránka sůl špetka skořice kmín grilovací koření sladká paprika (množství koření záměrně neuvádím, každý si ho přizpůsobí podle své chuti) Postup přípravy receptu Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko ho osolíme. Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo, přidáme med, rajský protlak a sójovou omáčku, promícháme. Marinádu nevaříme a odstavíme z plotny. Pak už jen vmícháme majoránku, skořici, kmín, grilovací koření, sladkou papriku a podle potřeby osolíme. Marinádou polijeme kuře. Pekáč s kuřetem vložíme do trouby a pečeme zhruba 1 hodinu při 180-200°C. Průběžně kuře podléváme výpekem a podle potřeby do výpeku doléváme vodu, aby se marináda nepřipalovala. Podáváme s rýží nebo brambory.