Mňamka pro hodné děti: Vláčné borůvkové muffiny

Muffiny jsou druh sladkého pečiva, který mají rádi hlavně v Americe, už i v Česku si ale užívají popularitu. Jejich příprava je jednoduchá a milují je především děti. Potěšte ty své voňavou várkou borůvkových buchtiček. Suroviny 250 g polohrubé mouky 125 g másla 100 g cukru 125 g borůvek 125 ml mléka 2 sáčky vanilkového cukru Dr. Oetker 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva Dr. Oetker 2 vejce Postup přípravy receptu Utřeme máslo mixérem s metličkami na nejnižším stupni, spolu s cukrem a vanilinovým cukrem do hladka. Poté přidáme rozklepnutá vejce a šleháme asi půl minuty. Dále přidáme kypřící prášek, mouku a mléko. Vypracujeme hladké těsto, do něj nakonec vmícháme ještě borůvky. Hotové těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na muffiny. V troubě pečeme asi 25 minut při 180 °C.