Oblíbená jarní zelenina s nevšední přílohou: Krémová polenta se zeleným chřestem

Zelený chřest je vyhledávanou jarní zeleninou, nedostupnou mimo svou sezónu. Vychutnejte si jeho přirozenou chuť, a připravte ho jednoduše uvařený. Podávat ho můžete na hedvábně jemné polentě provoněné máslem.