Pečená kachna si zaslouží pečlivou přípravu a dostatek času v troubě. Podle tohoto receptu ji upečeme šťavnatou, s křupavou kůrčičkou a velkou spoustou lahodné, husté šťávy. Pokud chcete ušetřit elektrickou energii, připravte kachnu v pomalém hrnci, bude se doslova rozpadat!
