Připravit si doma přepuštěné máslo ghí je opravdu velmi snadné

Ghí alias přepuštěné máslo nám bez problému nahradí jakýkoli tuk při vaření či pečení. Největší výhodou ghí je rozhodně jeho trvanlivost, používat ho můžeme až jeden rok, což věděly už i naše babičky, které máslo běžně přepouštěly.