Pamatujete na "červené rizoto" ze školních jídelen nebo restaurací? Směs rýže, mletého masa, papriky, okurky a hromady sýru patřila mezi oblíbené evergreeny socialistické gastronomie. A vlastně, proč ne? Když se rizoto dobře udělá a ochutí, nemá chybu! Trik je v dostatečném množství rajčatového protlaku a strouhaného sýru. Zkuste to!