Klíčem k úspěchu při přípravě ovocných knedlíků je hlavně těsto. Musí být lehké, přesně jako toto tvarohové s trochou dětské krupice. Knedlíky můžete naplnit různým ovocem, například jahodami, meruňkami nebo švestkami. Dáte si je jako hlavní chod nebo dezert?