Tradiční Sacher dort je sice velice oblíbený, ale mnohými je považován za sušší. Zkuste tedy tuhle verzi, při níž do těsta přijdou jablka, díky kterým je pak korpus výrazně šťavnatější. Stačí jen poté už jen naplnit marmeládou a dozdobit čokoládou a šlehačkou.