Kdo jednou okusí chuť správně připravených špaget carbonara, neboli uhlířských špaget, zamiluje se do nich. Tyto těstoviny si žádají jen pár základních surovin, stačí vám vlastně, slanina, žloutky a parmazán. V našem receptu ale používáme celá vejce, a jídlo je tak vydatnější!