Mezi jednu z oblíbených bavorských pochoutek patří kyselé zelí s párkem a pečivem. My jsme kysané zelí vyměnili za kedlubnové a recept jsme si tak upravili na český způsob. Octa dejte podle chuti, je vhodné přidat ho po malých dávkách vícekrát za sebou, než najednou. Kmínem nešetřete, zvýrazní kedlubnovou chuť. A k tomu párek a chléb případně dalamánek.