Pro opravdu hladkou a lahodnou kaši je potřeba použít hrách loupaný a půlený. Navíc ho nemusíte předem ani namáčet. Stačí ho propláchnout vlažnou vodou. Majoránky a česneku přidejte podle chuti. Já si ke kaši rád dávám opečené párky nebo klobásky. Dobrou chuť.
Ingredience: zelený hrách loupaný půlený, česnek, cibule, anglická slanina, olej, sůl, majoránka.