Je to výborná polévka z hlívy. Odpůrce drštěk odradí název, ale věřte, že tahle polévka je skutečně bez masa a výhradně z hlívy. Suroviny: hlíva ústřičná 300 g, hovězí vývar 1,5 l, hladká mouka 3 lžíce, cibule 2 ks, česnek 3 stroužky, rajčatový protlak cca 80g, uzená paprika, sladká paprika, chilli, kmín 1/3 lžičky, majoránka, muškátový oříšek, pepř, sádlo 20 g, máslo 10 g a sůl.
