Rozlítaný ptáček je chuťově podobný jako španělský ptáček. Příprava je obdobná. Je potřeba: maso, párky, cibule, anglická slanina, vajíčka, knedlíky, okurky, hladká mouka, plnotučná hořčice, pepř a sůl. Podáváme s houskovým knedlíkem nebo s rýží. Ve videu je zachycen podrobný postup krok za krokem.