Hnedka na začátku odradím příznivce krémové a takové rozblemcané omelety, protože dneska budu dělat chlapskou verzi vaječné omelety. Suroviny: vejce 3 ks, strouhanka 1 lžíce, máslo 20 g, hrášek ve sladkokyselém nálevu, cibule, nakládané okurky, plnotučná hořčice, pepř a sůl.