Pečená vepřová panenka je vynikající lahůdka, ke které se perfektně hodí houbový kuba. Houbový kuba někomu chutná a někomu zase ne. Jinak jídlo to je poměrně jednoduché a příprava zabere něco lehce přes hodinku.
Kuba: kroupy zabijačkové 500 g, sušené houby 3 hrsti, sádlo 1 lžíce, cibule 2 ks, slanina 50 g, kmín 1/2 lžičky, vývar 0,5 l, sůl, pepř, majoránka 1/2 lžíce, česnek 1 stroužek.
Vepřová panenka: vepřová panenka 500 g, pepř, sůl, olej a máslo.