Pokud máte rádi opravdu syté snídaně, tak neváhejte vyzkoušet tento recept pocházejícíc z Dominikánské republiky. A pokud máte po ránu raději něco lehčího, vyzkoušejte ho třeba na oběd. Základní surovinou jsou nedozrálé brambory Plantain. Nicméně i klasické šťouchané brambory je dobře zastoupí.