Tomu se říká dokonalost na talíři: Kachní prso se zauzenou bramborovou kaší a flambovanými blumy

Name: Kachní prso / zauzená bramborová kaše / flambované blumy
Uploaded: 2021-10-27T04:00:00.000Z
Duration: 10 min 39 s
Description: Kachní prso, flambované blumy, zauzená bramborová kaše 2 ks kachních prsou čerstvý tymián čerstvý rozmarýn 2 stroužky česneku 5 ks větších brambor 200 ml smetany ke šlehání 150 g másla 250 g blum 100 ml portského vína 50 ml slivovice sůl pepř

27. října 20212 466

Kachní prso, flambované blumy, zauzená bramborová kaše
2 ks kachních prsou
čerstvý tymián
čerstvý rozmarýn
2 stroužky česneku

5 ks větších brambor
200 ml smetany ke šlehání
150 g másla

250 g blum
100 ml portského vína
50 ml slivovice

sůl
pepř

Ve dvou se to lépe vaří