Kokosky jako od babičky : Jednoduchý recept na vánoční klasiku
1. prosince 20241 927
Kokosky pro sladký začátek Vánoc! 🥥🍪 Také už odpočítáváš dny do Vánoc? 🎄 Tady je recept na rychlé kokosky, které chutnají jako z pohádky! 😍
🛒 Co budeš potřebovat (na cca 20 sušenek): * Těsto: * 80 g hladké mouky * 100 g moučkového cukru * 200 g sušeného kokosu * 140 g rostlinného mléka * 40 g rozpuštěného kokosového oleje * špetka soli * Poleva: * Tmavá čokoláda na namáčení
👩🍳 Postup: 1. Smíchej v misce kokos, mouku, cukr a sůl. 🥄
- Přidej rozpuštěný kokosový olej a rostlinné mléko, pořádně promíchej, aby vzniklo kompaktní těsto.
- Vytvaruj malé polokoule (pomůže ti třeba čajová lžička!) a dej je na plech vyložený pečicím papírem. 4. Peč v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 20 minut, dokud makronky nebudou zlatavé. ✨
- Nech je úplně vychladnout a spodní část namoč do rozpuštěné čokolády. 💡
- Čeká tě kokosový sen, ideální k čaji nebo jen tak na mlsání.
🫶 P.S. Čokoládovou polevu můžeš nahradit bílou čokoládou pro jemnější chuť. 🥥
