Nejlepší banánová bábovka: Jednoduchý recept

Recept na Banánovo-rumová bábovka:
🔗280g hladké mouky, 180g cukru, 1 větší rozmačkaný banán, 180ml rostlinného mléka, 100g změklého rostlinného másla (nebo oleje), 6 lžic rumu, 1 kypřící prášek, špetka soli
Na polevu (nemusí být): 50g prosátého moučkového cukru 2 lžičky rumu
🌿V míse utřeme rostlinné máslo s cukrem, potom přidáme rozmačkaný banán, rostlinné mléko, rum a promícháme.
🌿Přidáme mouku, kypřící prášek, špetku soli a smícháme v těsto.
🌿Formu na bábovku si podle potřeby vymažeme a přelijeme do ní těsto, pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 40-45 minut.
🌿Na polevu smícháme prosátý moučkový cukr s rumem do hladké polevy a vychladlou bábovku polijeme polevou.