Pesto z mrkvové natě
23. června 2024525
Pesto z mrkvové natě: 40g lístků z mrkvové natě (bez stonků), 40g baby špenátu, 1-2 větší stroužky česneku, 60g nesolených kešu, 115ml extra virgin olivového oleje, sůl, pepř
🌿Z mrkvové natě otrháme lístky ze stonků.
🌿Do mixéru dáme lístky z mrkvové natě, baby špenát, česnek, kešu, sůl pepř a olej, olej můžeme přidávávat postupně zatímco mixér běží, stěrkou oškrábeme strany dolů a rozmixujeme dohladka. 🌿Pesto používáme jako jakékoli jiné pesto třeba do těstovin apod….
