Těstovinový salát se zeleninou a dresinkem
11. června 202315 108
Recept na Těstovinový salát:
🔗180g těstovin, 1/2 okurky, nebo 5 malých, 250g cherry rajčat, 1 menší plechovka kukuřice, 2-3 hrsti černých oliv, 1 avokádo, 4 lžíce rostlinného jogurtu, 6 lžic vody (dle konzistence), 3 lžíce citronové šťávy, sůl, pepř 🌿Těstoviny si uvaříme podle návodu, zeleninu si nakrájíme na menší kousky a smícháme s uvařenými těstovinami.
🌿Avokádo společně s rostlinným jogurtem, vodou, citronovou šťávou, solí a pepřem rozmixujeme. Do zálivky můžeme přidat i česnek.
🌿Zálivku smícháme se salátem, necháme vychladit a můžeme podávat.
