Cca 16 kusů: 450g sladkých brambor, 4 stroužky česneku, 1-2 lžíce oleje, 1 plechovka cizrny, 1 lžíce mouky, 1 lžička mletého kmínu, 1 lžička sušeného koriandru, 1 lžička uzené sladké papriky, sůl, pepř podle chuti, může být hrst čerstvého koriandru, nebo petrželky.
🌿Batáty oškrábeme a nakrájíme na kostky, společně s neoloupanými stroužky česneku pokapeme olejem a pečeme na 200 stupňů doměkka.