Veganské sladké makovky nebo loupáky
Recept na loupáky 🔗 1 sáček sušeného droždí, nebo 1/2 kostky čerstvého droždí, 500g hladké mouky, 60g cukru, 40g rostlinného másla, 40g oleje, 190g vlažného rostlinného mléka, špetka soli
🌿Ve trošce vlažného mléka smícháme droždí a necháme 15 minut na teplém místě vzejít.
🌿Zbylé ingredience smícháme dohromady a buď rukama, nebo v robotu zpracujeme v nelepivé těsto, které necháme alespoň hodinu na teplém místě vykynout.
🌿Já jsem si navážila bochánky po 70g a nechala ještě půlhodiny vykynout.
🌿Potom těsto rozválíme a srolujeme do rohlíku, povrch jsem potřela rostlinným mlékem, nebo rozpuštěným máslem s javorovým sirupem a posypala nemletým mákem. Předtím než jsem je dala do trouby, postříkala jsem je trošku vodou.
🌿Pečeme na 180 stupňů zhruba 15 minut do zlatohněda.👩🍳🥰