Závitky z rýžového papíru

Taštičky z rýžového papíru: Zeleninu můžete použít jakou chcete např: Brokolice, Zelí, Mrkev, Cuketa česnek ….. Tofu, Sojová omáčka, sůl, pepř, rýžový papír
🌿Zeleninu podle chytí nakrájíme na menší kousky, nebo jí rozmixujeme v mixéru.
🌿Na oleji osmažíme česnek, přidáme zeleninu, osolíme, opepříme, můžeme přidat koření podle chuti a promícháme, k zelenině nastrouháme nahrubo tofu, dochutíme sójovou omáčkou, můžeme přidat jarní cibulku, nebo třeba petrželku. Smažíme zhruba 5 minut.
🌿Rýžový papír namočíme na několik sekund do teplé vodu a položíme ho na prkénko, přidáme zhruba 2 lžíce zeleninové směsi.
🌿Potom vezmeme spodní polovinu papíru a přeložíme ho přes náplň, potom horní polovinu a nakonec strany, vznikne nám takový čtverec.Doporučuji zabalit do ještě jednoho papíru, aby se jeden nepřetrhl. 🌿Smažíme na oleji z každé strany zhruba 5 minut.
🌿Podáváme třeba s arašídovou omáčkou.