Jednou Binz zpozorovala ženu, která podle ní nepracovala dostatečně usilovně. Přistoupila k ní, srazila ji na zem, vzala jí krumpáč a začala s ním vězeňkyni sekat, dokud z jejího bezvládného těla nezbyla jen zkrvavená hromádka. Jakmile skončila, Binz si suchou částí sukně zemřelé vyleštila boty, nasedla na kolo a v klidu šlapala zpět do Ravensbrücku, jako by se nic zvláštního nestalo. V roce 1944, kdy byly v Ravensbrücku vybudovány plynové komory, prováděla mezi vězeňkyněmi četné selekce. Ty, které již nemohly pracovat, byly zavražděny. Binz byla také sexuální deviantkou. Kromě toho, že vězeňkyně nutila k sexu s ní, měla v Ravensbrücku sexuální vztahy i s mužskými dozorci.
