Dršťková polévka je typickým hospodským jídlem. V našem podání jsme nahradili dršťky zdravější variantou, a to hlívou ústřičnou, která dodá této klasické polévce velice příjemné aroma a dotáhne chut k dokonalosti. Revoluční je polévka v tom, že si na klasickou variantu z drštěk již ani nevzpomenete. Recept na konci pořadu.