V dnešním videu si ukážeme, jak připravit grilovanou makrelu se zeleninou – ideální pokrm pro letní grilování nebo lehkou večeři. Tento recept je jednoduchý na přípravu, přitom ale plný svěžích chutí a zdravých surovin. Grilovaná makrela je nejen lahodná, ale také bohatá na omega-3 mastné kyseliny, a v kombinaci s grilovanou zeleninou tvoří perfektní harmonii chutí.
Suroviny:
2 makrely nebo pstruzi
4 stroužky česneku
1 citron máslo
1/2 cukety
1 rajče
1 brambora
3 jarní cibulky
1 červená paprika
1 zelená paprika