Hovězí pomalu dušené na víně je dokonalým receptem pro každého, kdo chce připravit luxusní, šťavnaté a dokonale měkké maso, které se doslova rozpadá pod vidličkou. Díky dlouhému a pozvolnému vaření se všechny chutě nádherně propojí, omáčka získá sametovou strukturu a maso nasákne bohatou vůni vína a kořenové zeleniny. Tento recept nejenže promění vaši kuchyni ve francouzskou restauraci, ale také vás naučí, jak z obyčejného hovězího vytvořit pokrm hodný nedělní tabule i sváteční večeře. Stačí trocha trpělivosti, kvalitní suroviny a pár kuchařských triků – a budete za hvězdu! Recept na konci pořadu.
