Rodinné podniky, kde se pracuje srdcem. To musíte ochutnat

Míst, kde se dá skvěle mlsat, najdete v Praze spoustu. Ale některá patří mezi opravdové špičky. My vás v tomto díle seriálu Žít Prahu zavedeme do dvou rodinných podniků, kde je na první ochutnání jasné, že tady se pracuje s láskou!

Které rodinné podniky v Praze stojí za návštěvu?

Kristyjan Chocolatiers, Praha 6 – Bubeneč
Tento podnik si společně založili manželé Bednářovi a najdete tu snad nejkrásnější a taky nejchutnější pralinky v celé Praze. Všechny dobroty vznikají přímo v obchodě a vyrábí je paní Bednářová. Její manžel vám zase vždy ochotně poradí, pokud si nebudete moci vybrat ze všech těch úžasných příchutí. Kromě tradičních tu najdete třeba mech a hříbky, krupicovou kaši, kozí sýr s řepou, okurku s ginem nebo ječmen s červeným pomerančem a spoustu dalších. Ostatně i nádherná atmosféra podniku je důvodem, proč sem rozhodně zavítat. Jen pozor, během letních prázdnin mají zavřeno.

Votre Plaisir, Praha 1 – Nové Město
Tahle útulná rodinná cukrárna, jejíž název se dá velmi přiléhavě přeložit jako „vaše potěšení“, patří manželům Hrubcovým. Ti zde dělají poctivou francouzskou cukrařinu a své s láskou pečené výrobky by klidně mohli nabízet i v těch nejlepších pařížských podnicích (ostatně právě v nich hledají inspiraci). Zákusky a další úžasné sladkosti tu vyrábí každý den ručně, jen z těch nejlepších surovin. A každý z jejich výrobků je navíc originál! Kromě toho vám tu k zákusku, například vyhlášenému větrníku, nabídnou nejen skvělou kávu, ale třeba i sklenku lahodného vína. A to je návyková kombinace!

Tak který z našich vybraných pražských rodinných podniků navštívíte jako první? A máte tip na další místa, kde do své práce dávají celé srdce? Dejte nám vědět v komentářích!

00:00 Rodinné podniky, kde pracují srdcem
00:41 Kristyjan Chocolatiers
03:50 Votre Plaisir

Vážíme si vaší podpory, díky!
Daniel, Lukáš, Honza, Martina, Květa, Ruda