Nejdříve to byl ležák stojící pouhých 5 korun, který ale nikdo nechtěl. Když se konzerva s názvem Chatka (čti čatka) otevřela, linul se z ní, nebojíme se říct, odporný zápach. Ale ta chuť! Nezvyklá, leč vytříbená. Humří (tehdy se nesprávně zaměňoval krab a humr) chlebíčky pak byly v 50. letech luxusní ozdobou každého víkendového stolu.